復活劇から進化続くラーメン二郎立川店の現在！味と並び方の全貌

多摩エリアのラーメンシーンを語る上で欠かせない存在でありながら、幾度もの長期休業を経験してきたラーメン二郎立川店。2023年1月に新店主を迎えて電撃的な再オープンを果たしてから月日が流れ、2026年の現在では連日熱狂的なファンが列をなす屈指の人気店として完全に定着しています。

かつての空白期間を知るオールドファンから、新たに二郎の魅力に目覚めたビギナーまで、多くの人々を惹きつけてやまない立川店。本稿では、店主交代の舞台裏からスープの進化、入店時の並び方ルール、さらには初めてでも失敗しないコールの頼み方まで、現場取材の視点から徹底解剖します。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：長期休業を経て新店主体制で再始動し、2026年現在も多摩屈指のハイレベルな一杯を提供中。
• 要点2：キレのある非乳化寄りの醤油感と上質な極厚ブタが特徴で、初心者にも優しい接客が高評価。
• 要点3：食券の先買い・後買いルールや「麺少なめ」の申告タイミングを押さえれば初訪問でも安心。

【休業から復活の経緯】なぜラーメン二郎立川店は再始動できたのか？

ラーメン二郎立川店は、2008年の創業以来、多摩地区のジロリアンに愛されてきた名店でした。しかし、旧店主の体調不良などを理由に2014年以降は断続的な休業に入り、一時期の営業再開を経て再び数年にわたる沈黙期間が続くことになります。ファンの間では「このまま閉業してしまうのではないか」という不安が囁かれていました。

その沈黙を破ったのが2023年1月29日の劇的な復活です。店舗のリニューアルを主導したのは、総本山である三田本店や名門・八王子野猿街道店、一橋学園店などで研鑽を積んだ新店主。伝統の味と直系店ならではのオペレーションを叩き込まれた実力派が看板を引き継いだことで、名店・立川店は見事な息を吹き返しました。

【現在の味と評判】非乳化と微乳化の絶妙なバランスが生む一杯の評価

現在の立川店が提供するラーメンは、二郎直系の中でも醤油の輪郭が際立つ非乳化〜微乳化スープがベースとなっています。豚の力強い旨味と液体アブラのコクが絶妙に調和し、カエシ（醤油ダレ）のキレが麺の甘みを鮮烈に引き立てる仕上がりです。

麺は自家製の平打ち極太オーション麺。茹で加減は程よいデロ感を残しつつもモッチリとした弾力があり、濃厚なスープをしっかりと持ち上げます。さらに特筆すべきは「ブタ（チャーシュー）」のクオリティです。柔らかく煮込まれた大判の腕肉やバラ肉は、噛みしめるほどに肉汁が溢れ出し、口コミサイトやSNSでも「直系屈指の神豚」として高い支持を集めています。

【メニューと価格一覧】麺少なめ・麺半分の頼み方と初心者向けの注意点

立川店の基本メニューは、非常にシンプルで分かりやすい構成になっています。

小ラーメンでも一般的なラーメン店の2.5倍〜3倍（茹で前約300g〜350g）の麺量があります。初めて訪れる方や食の細い方は、迷わず「麺少なめ」や「麺半分」を選択するのが鉄則です。

減額対応はありませんが、食券を店員に見せる際（またはカウンター高台へ置く際）に「麺半分で」「麺少なめで」とはっきり伝えることで、適正なボリュームで楽しむことができます。さらに麺を減らしたい場合は「麺3分の1」という指定も可能です。

【並び方とローカルルール】入店から着席までの手順を徹底解説

行列店である立川店をスムーズに利用するためには、店舗固有の並び順とマナーを把握しておく必要があります。近隣店舗や歩行者への配慮が厳格に求められるため、以下の手順を遵守してください。

まず、列の最後尾に接続します。立川店では基本的に「店内待ちに昇格するタイミングで食券を購入する」スタイルが定着しています。列が進み、店員から「食券をどうぞ」と案内されたら店内の券売機で食券を買い、元の並び位置または店内の待ち席へと進みます。

店舗前スペースの境界線を越えて隣の敷地に広がらないよう、壁側に沿って整列するのがマナーです。グループで訪れた場合でも代表待ち（割り込み）は厳禁であり、必ず全員が揃ってから並ぶようにしましょう。

【コール・頼み方の作法】「ニンニク入れますか？」への完璧な回答例

着席後、麺が茹で上がり丼が提供される直前になると、店主または助手から「ニンニク入れますか？」と声をかけられます。これがいわゆる「コール（無料トッピングの指定）」の合図です。

コールできる項目は主に以下の4つです。

・ニンニク（なし／少し／ニンニク／マシ／マシマシ）
・ヤサイ（少なめ／ヤサイ／マシ／マシマシ）
・アブラ（アブラ／マシ／マシマシ＝味付け背脂の増量）
・カラメ（カラメ／マシ＝醤油ダレの追加）

立川店は標準状態ではニンニクが入っていません。ニンニクを入れたい場合は「ニンニク」、すべて標準でニンニクだけ入れたい場合は「ニンニクアブラ」のように希望を端的に伝えます。何も追加したくない場合は「そのままで」と答えれば問題ありません。

【店舗情報とアクセス】立川駅からの行き方と2026年最新の営業時間

店舗はJR立川駅南口から徒歩約5〜6分、柴崎町二丁目の落ち着いた通り沿いに位置しています。

【ラーメン二郎 立川店 店舗概要】
・住所：東京都立川市柴崎町2-10-1
・最寄り駅：JR各線「立川駅」南口、多摩モノレール「立川南駅」
・営業時間：昼の部 11:00〜14:30頃 / 夜の部 17:30〜20:30頃
・定休日：水曜日（祝日や連休に伴う臨時休業あり）

JR立川駅南口を出てペデストリアンデッキを直進、すずらん通りやモノレール沿いのルートを経由して南下するとアクセスが容易です。突発的な営業時間変更や臨時休業、売切による早仕舞いの情報は、公式SNS（公式X/旧Twitter）にて随時発信されているため、訪問前の確認を推奨します。

【ラーメン二郎立川店】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：女性や初心者でも1人で入店しやすい雰囲気ですか？
A1：非常に丁寧で落ち着いた接客を行っており、直系二郎の中でも初心者や女性1人客が入りやすい店舗です。ボリュームの調整（麺半分など）も快く受け付けてもらえます。

Q2：テイクアウト（鍋二郎や持ち帰り豚）は実施していますか？
A2：時期や仕込み状況によって「持ち帰り豚」などが突発的に販売されるケースはありますが、常時提供ではありません。最新の販売状況は公式SNSのアナウンスをご確認ください。

Q3：駐車場や駐輪場はありますか？
A3：専用の駐車場・駐輪場はありません。店舗前の路上駐輪・路上駐車は厳禁となっているため、近隣のコインパーキングや駅前の公共駐輪場をご利用ください。

まとめ：多摩エリア屈指の完成度を誇る立川店の今後に注目

数々の休業期間を乗り越え、実力派新店主の手によって完全復活を果たしたラーメン二郎立川店。直系二郎の伝統を色濃く残す力強いスープと極上豚、そして利用客への配慮が行き届いた誠実な店作りによって、名実ともに多摩地区を代表する人気店としての地位を確立しました。

これから訪れる方は、ルールとマナーをしっかりと押さえた上で、立川店が誇る圧倒的な一杯を心ゆくまで堪能してください。 （出典: ラーメン 二郎 立川 店（Yahoo!ニュース））